喜報！瑞旭集團助力企業獲批新型抗氧化劑：羥基酪醇

喜報！瑞旭集團助力企業獲批新型抗氧化劑：羥基酪醇

2024年8月5日，國家衛健委發布2024年第3號公告，正式批準8種“三新食品”，其中包含由瑞旭集團協助合成生物學領域客戶報批的食品添加劑新品種：羥基酪醇。獲批信息如下：

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（圖源：國家衛健委2024年第3號公告）

在我國食品添加劑新品種的申報過程中，瑞旭集團與客戶通力合作、密切配合，準備了詳盡資料，確保了申報的順利進行，并最終成功獲批！這是我國首個在食品領域獲得批準應用的羥基酪醇，是羥基酪醇合規之路的一次重要突破。

關于羥基酪醇（Hydroxytyrosol）

羥基酪醇，商品名也叫“欖青素”，是一種天然存在于橄欖和橄欖油等食品中的多酚類化合物，因其卓越的抗氧化能力而受到廣泛關注。作為抗氧化劑，羥基酪醇可以幫助減少食品中的氧化反應，延長食品的保質期并保持風味。美國FDA、歐盟委員會等均已允許其在食品工業中使用，包括植物油等各類食品。

事實上，除了作為食品中的抗氧化劑使用，因其對健康的益處，羥基酪醇作為一種潛在的補充劑，在營養保健食品、化妝品、醫藥等領域也正在受到高度關注，在心血管健康、免疫調節、抗炎、皮膚保護類等方面均有研究與應用。歐盟食品安全局（EFSA）就在2011年批準了“橄欖油多酚有助于保護血脂免受氧化”這一相關健康聲稱。

關于瑞旭集團（CIRS）

瑞旭集團食品事業部組建于2012年，已經幫助超過1000家國內外食品及相關企業完成“一站式”的食品合規工作。在三新食品、合成生物學食品、美國GRAS認證、歐盟Novel Food、保健食品、兩特食品等申報領域擁有眾多成功案例。

憑借專業技術能力、多方資源和全球網絡，我們為客戶提供：三新食品申報（新食品原料、食品添加劑新品種、食品相關產品新品種，包括合成生物學新原料/新添加劑）、美國GRAS認證、歐盟Novel Food申請、保健食品注冊與備案、特殊醫學用途配方食品注冊、嬰幼兒配方乳粉注冊、普通食品、實驗室、法規信息跟蹤及培訓等服務，幫助客戶實現產品合規，并快速獲得市場準入，提升競爭力。

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