食品安全國家標準食品營養強化劑使用標準,本標準規定了食品營養強化的主要目的、使用營養強化劑的要求、可強化食品類別的選擇要求以及營養強化劑的使用規定。本標準適用于食品中營養強化劑的使用。國家法律、法規和（或）標準另有規定的除外。

為了規范食品經營許可和備案活動，加強食品經營安全監督管理，落實食品安全主體責任，保障食品安全，根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規，制定本辦法。

為了嚴格嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理，保證嬰幼兒配方乳粉質量安全，根據《中華人民共和國行政許可法》《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規，制定本辦法。

以大豆分離蛋白為原料、以乳清蛋白為原料、以大豆分離蛋白和乳清蛋白為共同原料、或上述原料與列入保健食品原料目錄的營養物質共同作為保健食品原料的產品備案時，產品劑型應選擇粉劑，主要生產工藝為：粉碎、過篩、混合、分裝、包裝等。

了推動保健食品原料目錄制定工作，國家市場監督管理總局委托總局食審中心在前期開展保健食品原料目錄招標研究基礎上，結合既往產品的配方、功能、安全性、質量控制等實際情況，以及中國營養學會對酪蛋白磷酸肽+鈣、DHA藻油的保健功能和用量等研究成果，制定了新版營養素補充劑保健食品原料目錄。

為了推動保健食品原料目錄制定工作，國家市場監督管理總局委托總局食審中心在前期開展的功能類保健食品原料目錄招標研究基礎上，結合既往產品的配方、功能、安全性、質量控制等實際情況，以及中國營養學會對大豆分離蛋白和乳清蛋白保健功能、用量等研究成果，制定了《保健食品原料目錄 大豆分離蛋白》《保健食品原料目錄 乳清蛋白》。根據《食品安全法》規定，國家市場監管總局會同國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局于2023年6月2日發布了上述目錄。

保健食品原料目錄 乳清蛋白

保健食品原料目錄 大豆分離蛋白

允許保健食品聲稱的保健功能目錄 營養素補充劑（2023年版）

中文名稱：保健食品原料目錄 營養素補充劑（2023年版），英文名稱：Health Food Raw Materials Directory of Nutrition Supplement (2023 version)，發布時間：2023/06/14，實施時間：2023/10/01。 發布單位：國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會、國家中醫藥管理局