44種食品成分被列入警示清單，德州食品標簽立法升級

德克薩斯州第25號參議院法案已正式簽署。自2027年1月1日起，凡在德州銷售的食品如含有該法案所列的44種成分中的任意一種，均須在產品標簽上加貼警示說明。

2025年6月22日，德克薩斯州州長格雷格·阿博特（Greg Abbott）簽署第25號參議院法案，將其正式立法。該法案要求，凡含有法案所列物質的食品和飲料產品，必須在包裝上加貼警示標簽，包括二氧化鈦及FDA已批準使用的某些食品色素（如Red 40）等成分。

該法案通過在《德克薩斯州健康與安全法典》第431章D小章中新增第431.0815、431.0816和431.0817條款予以實施。根據規定，凡產品中含有所列44種成分之一，企業必須在“顯眼且合理可見的位置”標注警示標簽，或選擇移除相關成分。

根據新法規定，食品標簽上必須注明如下警示語：

“警告：本產品含有一種不被澳大利亞、加拿大、歐盟或英國相關機構建議用于人體食用的成分。”（“WARNING: This product contains an ingredient that is not recommended for human consumption by the appropriate authority in Australia, Canada, the European Union, or the United Kingdom.”）

該要求適用于2027年1月1日起設計或擁有版權的食品標簽。

除可提起禁令訴訟外，德克薩斯州總檢察長還可對每一款違反規定的產品處以每日最高5萬美元的民事罰款。

值得注意的是，《德克薩斯州健康與安全法典》第431.0815條明確規定：若美國FDA要求某種成分在標簽上進行披露，且該成分用于供人食用的產品中，則必須同時標注該成分是否為該法案列出的物質之一。該條款源自2025年5月25日由議員Lacey Hull提出的修正案。

本法律將于2025年9月1日正式生效。盡管法規僅適用于德克薩斯州境內銷售的產品，但預計將對整個食品與飲料行業產生廣泛而深遠的影響。

附：44種食品成分清單

(1)	acetylated esters of mono- and diglycerides(acetic acid ester)單、雙甘油酯的乙酰化酯（乙酸酯）
(2)	anisole茴香醚
(3)	azodicarbonamide (ADA)偶氮二甲酰胺
(4)	butylated hydroxyanisole (BHA)丁基羥基茴香醚
(5)	butylated hydroxytoluene (BHT)二丁基羥基甲苯
(6)	bleached flour漂白面粉
(7)	blue 1 (CAS 3844-45-9)食用藍1號
(8)	blue 2 (CAS 860-22-0)食用藍2號
(9)	bromated flour溴酸鹽處理面粉
(10)	calcium bromate溴酸鈣
(11)	canthaxanthin 蝦青素
(12)	certified food colors by the United States Foodand Drug Administration美國FDA認證的食用色素
(13)	citrus red 2 (CAS 6358-53-8)柑橘紅2號
(14)	diacety 二乙酰
(15)	diacetyl tartaric and fatty acid esters of mono-and diglycerides (DATEM)酒石酸二乙酰單、雙甘油酯
(16)	dimethylamylamine (DMAA)二甲基戊胺
(17)	dioctyl sodium sulfosuccinate (DSS)十二烷基磺基琥珀酸鈉
(18)	ficin無花果蛋白酶
(19)	green 3 (CAS 2353-45-9)食用綠3號
(20)	interesterified palm oil酯交換棕櫚油
(21)	interesterified soybean oil 酯交換大豆油
(22)	lactylated fatty acid esters of glycerol and propylene glycol乳酰化脂肪酸甘油和丙二醇酯
(23)	lye苛性堿
(24)	morpholine嗎啉
(25)	olestra奧利多（人工合成脂肪替代物）
(26)	partially hydrogenated oil (PHO) 部分氫化油
(27)	potassium aluminum sulfate硫酸鋁鉀
(28)	potassium bromate溴酸鉀
(29)	potassium iodate碘酸鉀
(30)	propylene oxide環氧丙烷
(31)	propylparaben對羥基苯甲酸丙酯（丙酯防腐劑）
(32)	red 3 (CAS 16423-68-0)食用紅3號
(33)	red 4 (CAS 4548-53-2)食用紅4號
(34)	red 40 (CAS 25956-17-6)食用紅40號
(35)	sodium aluminum sulfate硫酸鋁鈉
(36)	sodium lauryl sulfate 月桂基硫酸鈉
(37)	sodium stearyl fumarate富馬酸硬脂酰鈉
(38)	stearyl tartrate硬脂酰酒石酸酯
(39)	synthetic trans fatty acid合成反式脂肪酸
(40)	thiodipropionic acid二丙酸硫醚
(41)	titanium dioxide二氧化鈦
(42)	toluene甲苯
(43)	yellow 5 (CAS 1934-21-0)食用黃5號
(44)	yellow 6 (CAS 2783-94-0)食用黃6號

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